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    1. 百科知識

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      米酒和牛奶可以一起吃嗎,喝米酒的注意事項

      2021-09-30 08:37:31 來源:好酒招商網

      米酒和牛奶都是生活中常見的食物。米酒細膩潤滑,醇香甜蜜,還能用它制作各種美食。牛奶是眾所周知的營養物質,被譽為“白色血液”,因此大多數人都會在早餐時喝一杯牛奶。那米酒和牛奶可以一起吃嗎,喝米酒時的注意事項有哪些?

      米酒

      在日常生活中,米酒和牛奶是可以一起吃的。米酒主要是糯米發酵制成,而牛奶屬于天然的飲料之一。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。目前市面上比較普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。牛奶中含有的物質與米酒結合不會互相影響或者發生變化,因此二者可以一起喝。不過摻入牛奶之后,米酒口感會更順滑,很容易喝多,這時要注意不能貪杯。

      忌空腹喝米酒

      空腹喝米酒,胃壁吸收酒精的速度比飯后快得多,在飲酒之初,胃液分泌增加,此時胃酸與酒精共同作用,刺激胃黏膜,容易對胃造成損傷。

      變質的米酒不能喝

      變質的米酒中酸性和毒性物質進入人體胃腸道,會對胃腸道黏膜和肌層產生強烈的刺激作用,導致胃腸道的神經感受器變弱,胃腸道運動降低,人體的新陳代謝功能就會變慢,容易出現腹痛腹脹、惡心嘔吐等癥狀。

      牛奶

      從酒精度數上來說,米酒的度數并不高,但有一些后勁,在飲用時要適量。另外,除了要記住米酒的注意事項,還要留意與米酒相克的食物,比如胡蘿卜,牛肉,海鮮和柿子等。這些食物與米酒同食都會引起不同程度的身體不適,為了身體健康日常飲食要多注意哦。

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